一、兩者的溫度要求不同:1、水果保鮮庫(kù)的溫度要求:溫度范圍為0℃~15℃。2、冷庫(kù)的溫度要求:溫度范圍為5℃~-30℃。二、兩者的使用不同:1、水果保鮮庫(kù)的使用:保鮮冷庫(kù)技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過(guò)程,從而達(dá)到阻止衰敗,延長(zhǎng)貯藏期的目的。2、冷庫(kù)的使用:冷庫(kù)是指用人工手段,創(chuàng)造與···
2020-10
首先,蘋果屬于水果,一般都是用籃框存放,或者是裝箱。我們按每5個(gè)立方米存放一噸計(jì)算,2550立方米就是可以存放500噸的貨物量。蔬菜比較蓬松、也不能受到擠壓,占地面積較大。相比蘋果冷庫(kù)所需要的面積會(huì)大一些。根據(jù)我們的經(jīng)驗(yàn)是按每7-8個(gè)立方米存放一噸計(jì)算。但是有些蔬菜的單體比較小,那么就不能按這個(gè)計(jì)算。肉類也是常見的儲(chǔ)存貨物,也會(huì)有人詢問(wèn)一噸需要多大面積呢?其實(shí)這個(gè)也要看肉類的單體的,有···
2020-10
保鮮庫(kù)設(shè)計(jì)安裝排水系統(tǒng)的注意事項(xiàng)有哪些?
保鮮庫(kù)排水系統(tǒng)1、保鮮庫(kù)設(shè)計(jì)安裝排水系統(tǒng)之前,一定要將冷凝水管的內(nèi)壁污垢清理干凈。2、保鮮庫(kù)的冷凝水管,如若在走道等地方需要拐彎或者是拼接的話,必須要用直通的彎頭將其粘接牢固。 3、保鮮庫(kù)在建造設(shè)計(jì)的時(shí)候一定要充分考慮冷凝水管的安裝高度,*好要設(shè)置,形成一定的坡度,確保保鮮庫(kù)的水可以暢通。4、水管安裝的時(shí)候如果是豎直出水,那么其出水的地方需要安裝存水彎,避免污水外···
2020-10
保鮮庫(kù)一般用于鮮蛋、水果、蔬菜、蛋糕等食品以及花卉、中藥材等的貯藏,冷庫(kù)內(nèi)溫度不需要太高,也不宜太低,一般在穩(wěn)定在0-5℃左右;而冷凍庫(kù)主要用于凍肉、禽、兔、凍果蔬、冰淇淋以及凍魚、蝦等的貯藏,所需要的溫度一般為-15~-18℃。
2020-09
保鮮冷庫(kù)是抑制微生物和酶的活性,延長(zhǎng)水果蔬菜長(zhǎng)存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫(kù)技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過(guò)程,從而達(dá)到阻止衰敗,延長(zhǎng)貯藏期的目的?,F(xiàn)代冷凍機(jī)械的出現(xiàn),使保鮮技術(shù)可以在快速凍結(jié)以后再進(jìn)行,大大地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質(zhì)。 保鮮冷庫(kù)···
2020-09
冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)劃要點(diǎn)
隨著人們對(duì)產(chǎn)品新鮮度的提高,冷鏈物流在當(dāng)今社會(huì)迅速發(fā)展。冷鏈物流迅速發(fā)展的背后反映著現(xiàn)代企業(yè)越來(lái)越重視產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中的控溫環(huán)節(jié),冷庫(kù)為企業(yè)提高產(chǎn)品的存儲(chǔ)時(shí)間,從而提高了經(jīng)濟(jì)回報(bào)。冷庫(kù),一般是指用各種設(shè)備制冷、可人為控制和保持穩(wěn)定低溫的設(shè)施。它的基本組成部分是:制冷系統(tǒng);電控裝置;有一定隔熱性能的庫(kù)房;附屬性建筑物等。1、冷庫(kù)主要用于食品的冷凍加工及冷藏,它通過(guò)人工制冷,使室內(nèi)保持一定的低溫。冷庫(kù)···
2020-09
一、速凍冷庫(kù)和冷凍庫(kù)有什么不同:想?yún)^(qū)分速凍冷庫(kù)和冷凍庫(kù),大家就要想了解一下這兩種冷庫(kù)的定義和用途。 速凍冷庫(kù)的降溫范圍在-30℃以下,主要用于快速凍結(jié)各類食品和原料材料。速凍冷庫(kù)的工作原理是將食品迅速通過(guò)其*大冰晶生成區(qū),達(dá)到中心溫度的-18℃時(shí)就會(huì)快速凍結(jié),這樣幾個(gè)步驟就形成一個(gè)完整的速凍工作原理。經(jīng)過(guò)速凍處理的食品,其貯藏時(shí)間得到很大延長(zhǎng),可以延長(zhǎng)一年以上(其實(shí)經(jīng)過(guò)速凍冷庫(kù)加工的食品貯藏幾年也···
2020-08
醫(yī)藥冷庫(kù)建造溫度常見2-8℃,醫(yī)藥陰涼庫(kù)的溫度通常都比較,所以對(duì)庫(kù)體保溫這塊要求就會(huì)降低很多。從庫(kù)房保溫部分常見的有100mm聚氨酯雙面彩鋼,要求的會(huì)做聚氨酯雙面不銹鋼冷庫(kù)板,所以具體情況還要需要分析和勘察。醫(yī)藥陰涼庫(kù)主要采用空調(diào)制冷的方式,通常是根據(jù)庫(kù)體的空間容量大小進(jìn)行配置機(jī)組,主要包含制冷壓縮機(jī)組、冷風(fēng)機(jī)、膨脹閥,當(dāng)然還涵蓋了制冷劑。 完整的醫(yī)藥陰涼庫(kù)除了上面我們說(shuō)談及的冷庫(kù)庫(kù)房保溫系統(tǒng)和制···
2020-07
首先,冷庫(kù)安裝離不開一套好的冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案,也就是說(shuō),冷庫(kù)安裝公司必須擁有雄厚的冷庫(kù)安裝專業(yè)團(tuán)隊(duì)和好的供應(yīng)商和業(yè)界口碑,才能為客戶提供質(zhì)量好的冷庫(kù)。。然后,冷庫(kù)安裝省電節(jié)能與冷庫(kù)安裝的地址也有很大關(guān)系。在冷庫(kù)安裝前,作為冷庫(kù)安裝商家,必須要到客戶冷庫(kù)安裝地實(shí)地進(jìn)行考察,看場(chǎng)地,根據(jù)客戶提供場(chǎng)地的具體情況來(lái)選擇冷庫(kù)安裝的具體位置。通常情況,若客戶要求的冷庫(kù)安裝地區(qū)在市中心,空間相對(duì)會(huì)比較緊張,因此對(duì)前···
2020-07
正常在農(nóng)村自留地或者自家地下室等建一個(gè)小型冷庫(kù)是不用辦任何手續(xù)的,但是要注意冷庫(kù)維護(hù)好,以免產(chǎn)生噪音污染和環(huán)境污染導(dǎo)致鄰居投訴。在商場(chǎng)或者小型超市建保鮮庫(kù)冷庫(kù)的時(shí)候也不要手續(xù),自己安排好位置,主要安全生產(chǎn)就行。如果想要建設(shè)一個(gè)大中型冷庫(kù),則需要向有關(guān)部門進(jìn)行報(bào)備,比如城市規(guī)劃局、環(huán)保局、質(zhì)檢安監(jiān)局等,只有等批準(zhǔn)后方可建設(shè)。另外由于國(guó)家冷庫(kù)目前明顯不能滿足使用要求,所以在建冷庫(kù)會(huì)有一些補(bǔ)貼的,所以如···
2020-06
中小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝需要注意哪些問(wèn)題
隨著現(xiàn)代制冷技術(shù)的發(fā)展和日益成熟,冷庫(kù)工程的建設(shè)發(fā)展也是越來(lái)越快,大家對(duì)冷庫(kù)的認(rèn)識(shí)也越來(lái)越深入,從建筑材料到各種冷庫(kù)設(shè)備的選擇日趨成熟。小型冷庫(kù)因其體積小,便于管理等特點(diǎn),受到很多人的青睞。使用范圍也越來(lái)越廣。小型冷庫(kù)結(jié)構(gòu)分室內(nèi)型和室外型兩種。小型冷庫(kù)的庫(kù)體,密封性好裝拆搬運(yùn)方便,現(xiàn)場(chǎng)施工安裝工程量小、省工省力、質(zhì)量好、見效快。長(zhǎng)期的冷庫(kù)施工過(guò)程中,施工人員也積累了大量豐富的經(jīng)驗(yàn)。小型裝配式冷庫(kù)適···
2020-05
一般冷庫(kù)多由制冷機(jī)制冷,利用氣化溫度很低的液體(氨或氟里昂)作為冷卻劑,使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā),吸收貯藏庫(kù)內(nèi)的熱量,從而達(dá)到冷卻降溫的目的1、壓縮機(jī)組:壓縮機(jī)品牌的不同,性能、價(jià)格也不同。2、冷庫(kù)門:冷庫(kù)門的種類較多,材質(zhì)不同,根據(jù)客戶要求進(jìn)行選擇;3、人工費(fèi):一般冷庫(kù)工程造價(jià)高的工程公司都有自己的施工團(tuán)隊(duì):工程師、施工人員。公司自己的團(tuán)隊(duì)都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的培訓(xùn),冷庫(kù)造價(jià)雖高,但相對(duì)于冷庫(kù)的···
2020-05
冷庫(kù)建筑結(jié)構(gòu)的三種形式及特點(diǎn)
冷庫(kù)建筑結(jié)構(gòu)的三種形式及特點(diǎn):目前冷庫(kù)建筑的建造方式主要有三種形式:一是采用砌塊和鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)加保溫建造的土建冷庫(kù);二是輕鋼結(jié)構(gòu)加裝配式冷庫(kù)形式;三是土建與鋼混結(jié)構(gòu)加裝配式冷庫(kù)形式。選用何種形式的冷庫(kù),需要根據(jù)不同區(qū)域、地理環(huán)境、投資成本、運(yùn)行成本等因素而決定。1、土建結(jié)構(gòu):主流建造類型,技術(shù)與時(shí)俱進(jìn)土建冷庫(kù)有單層和多層之分,單層冷庫(kù)多采用梁板式結(jié)構(gòu),多層冷庫(kù)則采用無(wú)梁樓蓋結(jié)構(gòu)形式。冷庫(kù)的墻、柱···
2020-04
冷庫(kù)裝置的首要費(fèi)用首要就三大方面:保溫材料、機(jī)組設(shè)備、耗材。冷庫(kù)造價(jià)首要與規(guī)劃巨細(xì)和儲(chǔ)存的物品有關(guān)。如今冷庫(kù)每立方的造價(jià)大約在800元到1000元/m3,冷庫(kù)建的越大均勻數(shù)值越小。冷庫(kù)裝置的首要費(fèi)用首要就三大方面:一、保溫有些(庫(kù)體,庫(kù)門)保溫有些首要是看冷庫(kù)的具體要求,依據(jù)具體要求來(lái)定的。二、機(jī)組設(shè)備(緊縮機(jī),風(fēng)冷機(jī),制冷劑,膨脹閥,電控箱等)機(jī)組設(shè)備首要是看歸于啥類型的冷庫(kù),是保鮮庫(kù),冷藏庫(kù),···
2020-04
在冷庫(kù)投產(chǎn)之前,低溫冷庫(kù)安裝進(jìn)行系統(tǒng)的調(diào)試是一個(gè)非常重要的內(nèi)容,只有進(jìn)行降溫的調(diào)試才能夠讓冷庫(kù)內(nèi)的溫度降低到自己所需要的溫度,避免庫(kù)房土建結(jié)構(gòu)會(huì)因?yàn)橥蝗恍缘臏囟冉档投霈F(xiàn)破壞,下面和制冷百科公眾號(hào)一起來(lái)了解下,冷庫(kù)制冷在行**次降溫的過(guò)程中是怎么做的。首先我們應(yīng)該做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作,對(duì)于制冷系統(tǒng)也做好抽真空的工作,通過(guò)緩慢的一個(gè)方式導(dǎo)致庫(kù)房?jī)?nèi)的溫度會(huì)逐漸的降低。接下來(lái)就可以對(duì)于降溫的一個(gè)效果進(jìn)行評(píng)···
2020-04
HOTLINE
電話:400-008-5759 歡迎來(lái)電咨詢
PHONE
聯(lián)系人:錢經(jīng)理~186 3852 8353
ADDRESS
地址:河南省鄭州市西開發(fā)區(qū)蓮花街
TEL
座機(jī):0371-8665 0535